پسماندهای غذایی به عنوان یکی از چالشهای زیستمحیطی شهرهای بزرگ شناخته میشوند بنابراین آشنایی با تبعات تولید این پسماندها و راهکارهای کاهش آنها میتواند به برخورداری از محیط زیستی بهتر کمک کند.
دفع ایمن پسماند برای حفظ بهداشت جامعه امری ضروری است. این مساله در هنگام وقوع بلا اهمیت ویژه ای پیدا می کند، چرا که نه تنها سیستم فعلی جمع آوری و دفع پسماند دچار مشکل می شود بلکه در اثر وقوع بلا، پسماند بیشتری تولید می شود.
یک دانشجوی دکتری سال آخر رشته مدیریت حاصلخیزی و زیست فناوری خاک دانشگاه تبریز با بیان اینکه همگام با افزایش جمعیت انسانی و مصرف روزانه، میزان تولید پسماند در جوامع بشری در حال رشد و برخورد علمی و مدیریت پایدار با این موضوع جایگاه مهمی پیدا کرده است، گفت: در میان روشهای مختلف مدیریت پسماند مانند سوزاندن، دفن و بازیافت بهترین و مهمترین روش، «بازیافت» زبالههای تولیدی است و در میان روشهای بازیافت، کمپوست کردن به دلیل هزینههای عملیاتی کم و مزایای اجتماعی و زیست محیطی مورد توجه بیشتری قرار گرفته است.
سرپرست معاونت محیط زیست انسانی سازمان حفاظت محیط زیست با بیان اینکه تولید محصولات سالم نیازمند بهرهبرداری از منابع خاک سالم همراه با مدیریت درست است، اظهارکرد: بیشترین سهم آلودگی خاک در استانهای نفتخیز مربوط به ترکیبات نفتی و در سایر استانها مربوط به پسماند و پساب است.
ما انسانها هیچگاه نمیتوانیم به نقطه صفر (Zero-Waste) در پسماند دست پیدا کنیم. «پسماند صفر» تنها اسم یک نوع سبک زندگی است اما اگر شرایط جامعه و زیرساختها فراهم باشد به نقطه صفر در پسماند میتوانیم نزدیک شویم؛ به شرط آنکه صنایع تولید مواد غذایی، شویندهها و آنچه موجب تولید پسماند خانگی میشود، همراهی کنند.
رئیس سازمان آتشنشانی و خدمات ایمنی شهرداری آمل با اشاره به اینکه شهرک صنعتی صنفی بنکداران مواد غذایی آمل ساعاتی قبل دچار حریق گسترده شد،گفت: آتشنشانان با مهار آتش از سرایت آن به واحدهای صنفی، ساختمانهای مجاور و غرفههای دیگر جلوگیری کردند.
مدیرکل مدیریت بحران استانداری اصفهان گفت: آتش سوزی در انبار ضایعات و پسماند یک کارخانه پتروشیمی تولید محصولات پلیمری در منطقه سعید آباد گلپایگان مهار شد.
مدیریت پسماند یکی از موضوعات محیط زیستی است که همواره با چالشهایی در این زمینه داشتهایم. برای بازیافت انواع پسماند شیوههایی وجود دارد البته که برخی آنها قابلیت بازیافت ندارند.
معاون آموزش و مشارکتهای مردمی سازمان حفاظت محیط زیست گفت: مصرف بیرویه اقلام بهداشتی برای مقابله با کرونا و عدم دفع صحیح این پسماندها، میتواند به سفره انسانی بازگردد.