توضیحات :
مقالات این شماره :
۱- بررسی غلظت سرب و کادمیوم در محصولات کشاورزی (کاهو ، کلم ، پیاز و چغندر) استان اصفهان
نویسندگان : رضا مهاجر ، محمد حسن صالحی ، جهانگرد محمدی
نویسندگان : محمد ملکوتیان ، بهنام حاتمی ، شیدوش دولتشاهی ، احمد رجبی زاده
نویسندگان : بابک کاکاوندی ، روشنک رضایی کلانتری ، احمد جنیدی جعفری ، علی اسرافیلی ، عبدالمجید قلیزاده ، علی آذری
نویسندگان : زهرا باقری ، علیرضا ریاحی بختیاری
نویسندگان : قربان عسگری ، علیرضا رحمانی ، علیرضا دهقانیان ، علیرضا سلطانیان
نویسندگان : سید علی جوزی ، نعمت اله جعفرزاده حقیقی فرد ، نگار افضلی بهبهان
نویسندگان : ناهید نویدجوی ، محمد جلالی ، حسن خرسندی ، حسین موحدیان
نویسندگان : سید نادعلی علوی بختیاروند ، مهدی احمدی مقدم ، ایمان پارسه ، نعمت اله جعفرزاده ، مهرانگیز چهرازی ، مصطفی چرم
۹- شیوع استافیلوکوکوس اورئوس در چهار نمونه تجاری معتبر از دوغ های تولیدی ایران
نویسندگان : نسرین فرج وند ، محمود علی محمدی
نویسندگان : محسن علی ، فرزاد غیاثی ، هدیه بدخشان
نویسندگان : معصومه پنبه کاربیشه ، بیتا آیتی
۱۲- بررسی وضعیت آلودگی میکروبی پنیرهای سنتی توزیع شده در استان مرکزی در سال ۱۳۹۰
نویسندگان : محمد رضائی ، محمد یحیایی ، مهدی پرویز ، مهدی خدایی مطلق