کل 30667

 کبد

25مرداد
پایش جیوه تجمع یافته در بافت‌های مختلف ماهی کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) دریاچه سد قشلاق سنندج

پایش جیوه تجمع یافته در بافت‌های مختلف ماهی کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) دریاچه سد قشلاق سنندج

آلودگی منابع آب، همواره نگرانی‌هایی در مورد سلامت و بهداشت محصولات دریایی به خصوص گوشت ماهی و احتمال آلودگی آنها به فلزات سنگین پدید آورده است. لذا این پژوهش با هدف سنجش غلظت جیوه کل تجمع یافته در بافت های مختلف ماهی کپور نقره‌ای سد قشلاق سنندج به عنوان یکی از پرمصرف ترین ماهی‌های منطقه و مقایسه آن با استاندارد‌های بهداشتی موجود و نیز تاثیر آن بر سلامت شهروندان طراحی شد.