بررسی غلظت جیوه در آب و ماهی های سواحل جنوبی دریای خزر ، ایران

فصلنامه سلامت و محیط زیست

دوره ۱۰ – شماره ۳ – سال ۱۳۹۶

نویسندگان : محمد آبادی ، عباسعلی زمانی ، عبدالحسین پری زنگنه ، یونس خسروی ، حمید بدیعی

چکیده :

زمینه و هدف: آلودگی جیوه در اکوسیستم­ های دریایی یک تهدید بزرگ برای سلامت انسان در کشور­های توسعه یافته همانند ایران است. از جمله راه­ های ورود جیوه به بدن انسان مصرف ماهی و غذا­های دریایی است. پس از ورود جیوه به بدن انسان، جیوه به متیل­ جیوه تغییر می­ یابد و سبب اختلال­ هایی همچون اختلال­ های عصبی، نقص در باروری، نارسایی کلیه، بی‌ثباتی روانی، التهاب لثه، تشنج و تنش می­ شود. هدف پژوهش حاضر اندازه‌گیری غلظت جیوه در اکوسیستم­ آبی دریای خزر (آب و ماهی) است تا بتوان نتیجه این مطالعه را در حفاظت از سلامت انسان و کاهش آسیب­ های ناشی از جیوه به‌کار گرفت.
روش بررسی: در این مطالعه به­ منظور ارزیابی غلظت جیوه در آب، از ۳۶ ایستگاه و از چهار گونه ماهی صید شده از سواحل جنوبی دریای خزر ۳۳ نمونه بافت کبد و ۳۳ نمونه بافت خوراکی جمع ­آوری شد. در سنجش غلظت جیوه در نمونه­ های آب و ماهی از دستگاه ولتامتر پلارواگراف و جذب اتمی کوره گرافیتی استفاده شد.

یافته­ ها: نتایج نشان داد که میانگین غلظت جیوه در نمونه ­های آب μg/L ۱/۶۹۷، در بافت خوراکی ماهی ۶۸/۶۳۶ و در بافت کبد  μg/g.dw ۱۲۵/۶۰۶ است. نتایج حاصل از فاکتور تجمع زیستی نشان می­دهد غلظت جیوه از آب به ماهی در دامنه ۱۴-۸۰ برابر قرار دارد و غلظت­های بیشینه از جیوه در نمونه‌های آب و ماهی در سواحل غربی دریای خزر مشاهده شده است.
نتیجه­ گیری: بیش از ۵۸ درصد ایستگاه­های نمونه ­برداری شده از آب دریای خزر بر طبق استاندارد­های US.EPA و SPPA به عنصر جیوه آلوده هستند و میانگین غلظت جیوه در نمونه­ های ماهی کمتر از استاندارد­های WHO و  EPAاست.

واژه‌های کلیدی : اکوسیستم‌های دریایی ، دریای خزر ، آلودگی آب ، ماهی ، جیوه

<< ادامه مطلب را در فایل پیوست مطالعه فرمایید >>

لطفا برای دانلود مقاله ” بررسی غلظت جیوه در آب و ماهی های سواحل جنوبی دریای خزر ، ایران ” از لینک زیر استفاده نمایید.